Flatbrød, kjøpt

Kort fortalt: Flatbrød, kjøpt inneholder 322 kcal per 100 gram, og 10,3 g protein, 57,7 g karbohydrat, 2,3 g fett og 15 g kostfiber. 1 stor (20 g) gir omtrent 64 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

322kcal 1 359,13 kJ

1 stor (20 g) ≈ 64 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 10,3 g
Karbohydrat 57,7 g
Fett 2,3 g
Kostfiber 15 g

Regn om til en mengde

For 1 stor (20 g) Beregnet

Kalorier 64 kcal
Protein 2,1 g
Karbohydrat 12 g
Fett 0,5 g
Kostfiber 3,0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,2, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Energi	322 kcal	64 kcal
Protein	10,3 g	2,1 g
Fett	2,3 g	0,5 g
Karbohydrat	57,7 g	12 g
Sukkerarter	1,4 g	0,3 g
Sukker, tilsatt	0,5 g	0,1 g
Stivelse	56,3 g	11 g
Kostfiber	15 g	3,0 g
Energi (kJ)	1 359,13 kJ	272 kJ
Sukker, fritt	0,5 g	0,1 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,7 mg-ATE	0,1 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,4 mg	0,08 mg
Riboflavin (B2)	0,11 mg	0,02 mg
Niacin	2,1 mg	0,4 mg
Vitamin B6	0,19 mg	0,04 mg
Folat	34 µg	6,8 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	3,9 mg	0,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Kalsium	34 mg	6,8 mg
Jern	2,5 mg	0,5 mg
Magnesium	93 mg	19 mg
Fosfor	270 mg	54 mg
Kalium	404 mg	81 mg
Natrium	427 mg	85 mg
Salt	1,1 g	0,2 g
Sink	2,1 mg	0,4 mg
Kobber	0,29 mg	0,06 mg
Selen	1 µg	0,2 µg
Jod	0 µg	0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,3 g	0,06 g
Enumettede fettsyrer	0,4 g	0,08 g
Flerumettede fettsyrer	1,2 g	0,2 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,08 g	0,02 g
Omega-6	1,11 g	0,2 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,28 g	0,06 g
Stearinsyre (C18:0)	0,02 g	0,00 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,01 g	0,00 g
Oljesyre (C18:1)	0,41 g	0,08 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,11 g	0,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,08 g	0,02 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 20 g Beregnet
Vann	15 g	3,0 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i knekkebrød og flatbrød

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Flatbrød, kjøpt (denne siden)	322	10,3 g
Knekkebrød, rug, Husman	319	7,8 g
Knekkebrød, rug, Husman Sport	319	10 g
Knekkebrød, rug, tynt, Rugsprø, Finncrisp	319	11,1 g
Flatbrød, havre, kjøpt	318	10,2 g
Flatbrød, hjemmebakt type, kjøpt	327	10,4 g
Knekkebrød, med ekstra fiber	316	12,1 g

Se alle 18 i knekkebrød og flatbrød

Sammenlign

Flatbrød, kjøpt eller knekkebrød, rug, Husman

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	2,3 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,3 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	1,4 g	5 g per 100 g
Høyt fiberinnhold	15 g	6 g per 100 g
Proteinkilde	13 %	12 % av energiinnholdet
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,4 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til folat	34 µg	30 µg per 100 g
Kilde til jern	2,5 mg	2,1 mg per 100 g
Kilde til magnesium	93 mg	56,25 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	270 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	404 mg	300 mg per 100 g
Kilde til sink	2,1 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,29 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , folat , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 31 g. Regn om andre mengder
1 stor (20 g) gir 64 kcal. Det tilsvarer omtrent 12 minutter rask gange, 7 minutter jogging eller 8 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 72 %, protein 13 % og fett 6 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 17 i energiinnhold i gruppen knekkebrød og flatbrød.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.