Hyse, kolje, kokt

Kort fortalt: Hyse, kolje, kokt inneholder 97 kcal per 100 gram, og 24,2 g protein, 0 g karbohydrat, 0 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (200 g) gir omtrent 194 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

97kcal 412 kJ

1 porsjon (200 g) ≈ 194 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 24,2 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (200 g) Beregnet

Kalorier 194 kcal
Protein 48 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 2, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Energi	97 kcal	194 kcal
Protein	24,2 g	48 g
Fett	0 g	0 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	412 kJ	824 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	2,2 µg	4,4 µg
Vitamin E	0,7 mg-ATE	1,4 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,06 mg	0,1 mg
Riboflavin (B2)	0,06 mg	0,1 mg
Niacin	5,8 mg	12 mg
Vitamin B6	0,4 mg	0,8 mg
Folat	13 µg	26 µg
Vitamin B12	2,3 µg	4,6 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	14,3 mg	29 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Kalsium	11 mg	22 mg
Jern	0,1 mg	0,2 mg
Magnesium	36 mg	72 mg
Fosfor	282 mg	564 mg
Kalium	654 mg	1 308 mg
Natrium	65 mg	130 mg
Salt	0,2 g	0,4 g
Sink	0,5 mg	1,0 mg
Kobber	0 mg	0 mg
Selen	45 µg	90 µg
Jod	915 µg	1 830 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0 g	0 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0 g	0 g
Kolesterol	101 mg	202 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0 g	0 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0 g	0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0 g	0 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Vann	76 g	152 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mager fisk

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Hyse, kolje, kokt (denne siden)	97	24,2 g
Steinbit, rå	97	18,6 g
Torsk, lettsaltet, kokt	99	21,6 g
Torsk, filet, kokt	100	21,8 g
Torsk, skiver, kokt	100	21,8 g
Uer, lettsaltet, rå	94	17,1 g
Uer, rå	94	17,1 g

Se alle 69 i mager fisk

Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Fettfri	0 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett	0 g	0,1 g per 100 g
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,07 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	100 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av vitamin D	2,2 µg	1,5 µg per 100 g
Høyt innhold av niacin	5,8 mg	4,8 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,4 mg	0,21 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	2,3 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	282 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	654 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	45 µg	16,5 µg per 100 g
Høyt innhold av jod	915 µg	45 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 103 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (200 g) gir 194 kcal. Det tilsvarer omtrent 35 minutter rask gange, 22 minutter jogging eller 24 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 100 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 37 i energiinnhold i gruppen mager fisk.
Høyt på topplistene for jod (nr. 3) og niacinekvivalenter (nr. 49) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758)

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.