Kakaopulver

Kort fortalt: Kakaopulver inneholder 379 kcal per 100 gram, og 22,5 g protein, 11 g karbohydrat, 21,9 g fett og 24 g kostfiber. En teskje (4,5 g) gir omtrent 17 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

379kcal 1 571,8 kJ

En teskje (4,5 g) ≈ 17 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 22,5 g
Karbohydrat 11 g
Fett 21,9 g
Kostfiber 24 g

Regn om til en mengde

For en teskje (4,5 g) Beregnet

Kalorier 17 kcal
Protein 1,0 g
Karbohydrat 0,5 g
Fett 1,0 g
Kostfiber 1,1 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,045, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,5 g Beregnet
Energi	379 kcal	17 kcal
Protein	22,5 g	1,0 g
Fett	21,9 g	1,0 g
Karbohydrat	11 g	0,5 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	11 g	0,5 g
Kostfiber	24 g	1,1 g
Energi (kJ)	1 571,8 kJ	71 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,5 g Beregnet
Vitamin A	3 µg RAE	0,1 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,2 mg-ATE	0,01 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,1 mg	0,00 mg
Riboflavin (B2)	0,15 mg	0,01 mg
Niacin	2 mg	0,09 mg
Vitamin B6	0,07 mg	0,00 mg
Folat	38 µg	1,7 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	6 µg RE	0,3 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	40 µg	1,8 µg
Niacinekvivalenter	5,8 mg	0,3 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,5 g Beregnet
Kalsium	105 mg	4,7 mg
Jern	11 mg	0,5 mg
Magnesium	523 mg	24 mg
Fosfor	660 mg	30 mg
Kalium	3 490 mg	157 mg
Natrium	35 mg	1,6 mg
Salt	0,1 g	0,00 g
Sink	10,1 mg	0,5 mg
Kobber	3,6 mg	0,2 mg
Selen	1 µg	0,05 µg
Jod	3 µg	0,1 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,5 g Beregnet
Mettede fettsyrer	12,8 g	0,6 g
Enumettede fettsyrer	7,2 g	0,3 g
Flerumettede fettsyrer	0,6 g	0,03 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0,77 g	0,03 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,03 g	0,00 g
Palmitinsyre (C16:0)	5,77 g	0,3 g
Stearinsyre (C18:0)	6,68 g	0,3 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	7,36 g	0,3 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,77 g	0,03 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 4,5 g Beregnet
Vann	21 g	0,9 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i diverse ingredienser

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kakaopulver (denne siden)	379	22,5 g
Sjokoladepulver, uten melk	386	4,5 g
Butterdeig	397	5,3 g
Gelatin, plater/pulver	343	85,6 g
Gjær, tørrgjær	341	40,4 g
Kondensert melk, søtet	328	7,9 g
Filodeig	285	8 g

Se alle 23 i diverse ingredienser

Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,04 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	24 g	6 g per 100 g
Høyt proteininnhold	24 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til folat	38 µg	30 µg per 100 g
Høyt innhold av jern	11 mg	4,2 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	523 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	660 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	3 490 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	10,1 mg	3 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	3,6 mg	0,3 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , folat , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 26 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 12 %, protein 24 % og fett 52 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 3 i energiinnhold i gruppen diverse ingredienser.
Høyt på topplistene for magnesium (nr. 4) , kalium (nr. 5) , kobber (nr. 5) og sink (nr. 5) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.