Svin, nakkekoteletter, rå

Kort fortalt: Svin, nakkekoteletter, rå inneholder 206 kcal per 100 gram, og 18,3 g protein, 0,1 g karbohydrat, 14,8 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (230 g) gir omtrent 474 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

206kcal 857 kJ

1 porsjon (230 g) ≈ 474 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 18,3 g
Karbohydrat 0,1 g
Fett 14,8 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (180 g) Beregnet

Kalorier 371 kcal
Protein 33 g
Karbohydrat 0,2 g
Fett 27 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,8, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 180 g Beregnet
Energi	206 kcal	371 kcal
Protein	18,3 g	33 g
Fett	14,8 g	27 g
Karbohydrat	0,1 g	0,2 g
Sukkerarter	0,1 g	0,2 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	857 kJ	1 543 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 180 g Beregnet
Vitamin A	17 µg RAE	31 µg RAE
Vitamin D	0,3 µg	0,5 µg
Vitamin E	0,9 mg-ATE	1,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,67 mg	1,2 mg
Riboflavin (B2)	0,05 mg	0,09 mg
Niacin	3,7 mg	6,7 mg
Vitamin B6	0,23 mg	0,4 mg
Folat	2 µg	3,6 µg
Vitamin B12	0,6 µg	1,1 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	17 µg RE	31 µg RE
Retinol	17 µg	31 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	7,1 mg	13 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 180 g Beregnet
Kalsium	5 mg	9,0 mg
Jern	1,1 mg	2,0 mg
Magnesium	21 mg	38 mg
Fosfor	180 mg	324 mg
Kalium	345 mg	621 mg
Natrium	59 mg	106 mg
Salt	0,1 g	0,2 g
Sink	2,6 mg	4,7 mg
Kobber	0,07 mg	0,1 mg
Selen	9 µg	16 µg
Jod	0 µg	0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 180 g Beregnet
Mettede fettsyrer	5,3 g	9,5 g
Enumettede fettsyrer	6,9 g	12 g
Flerumettede fettsyrer	1,9 g	3,4 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,25 g	0,5 g
Omega-6	1,6 g	2,9 g
Kolesterol	66 mg	119 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,01 g	0,02 g
Myristinsyre (C14:0)	0,2 g	0,4 g
Palmitinsyre (C16:0)	3,21 g	5,8 g
Stearinsyre (C18:0)	1,7 g	3,1 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,38 g	0,7 g
Oljesyre (C18:1)	6,33 g	11 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,49 g	2,7 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,18 g	0,3 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0,03 g	0,05 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,04 g	0,07 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,03 g	0,05 g
DHA (C22:6 n-3)	0,01 g	0,02 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 180 g Beregnet
Vann	67 g	121 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i svin

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Svin, nakkekoteletter, rå (denne siden)	206	18,3 g
Svinekam, røkt	210	14,1 g
Svin, bankekjøtt, kokt	164	32,6 g
Svin, mørbrad, kokt	157	33,1 g
Svin, indrefilet, stekt uten fett	151	29,1 g
Svin, ytrefilet, stekt uten fett	147	29,6 g
Svin, nakkekoteletter, stekt uten fett	271	26,7 g

Se alle 14 i svin

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0,1 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,06 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	36 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett	49 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,67 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til niacin	3,7 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,23 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,6 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til fosfor	180 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	345 mg	300 mg per 100 g
Kilde til sink	2,6 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til selen	9 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium , sink og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

83 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 120 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 49 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (230 g) gir 474 kcal. Det tilsvarer omtrent 85 minutter rask gange, 54 minutter jogging eller 58 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 0 %, protein 36 % og fett 65 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 5 i energiinnhold i gruppen svin.
Høyt på topplistene for eikosatriensyre (C20:3 n-3) (nr. 23) og tiamin (B1) (nr. 42) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Sus scrofa Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.