Camembert, hvitmuggost

Kort fortalt: Camembert, hvitmuggost inneholder 302 kcal per 100 gram, og 19,3 g protein, 0,1 g karbohydrat, 25 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (30 g) gir omtrent 91 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

302kcal 1 252,95 kJ

1 porsjon (30 g) ≈ 91 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 19,3 g
Karbohydrat 0,1 g
Fett 25 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 302 kcal
Protein 19 g
Karbohydrat 0,1 g
Fett 25 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	302 kcal	302 kcal
Protein	19,3 g	19 g
Fett	25 g	25 g
Karbohydrat	0,1 g	0,1 g
Sukkerarter	0,1 g	0,1 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	1 252,95 kJ	1 253 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	208 µg RAE	208 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,5 mg-ATE	0,5 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,02 mg	0,02 mg
Riboflavin (B2)	0,54 mg	0,5 mg
Niacin	1,3 mg	1,3 mg
Vitamin B6	0,22 mg	0,2 mg
Folat	51 µg	51 µg
Vitamin B12	0,9 µg	0,9 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	212 µg RE	212 µg RE
Retinol	204 µg	204 µg
Betakaroten	49 µg	49 µg
Niacinekvivalenter	5,8 mg	5,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	450 mg	450 mg
Jern	0,1 mg	0,1 mg
Magnesium	19 mg	19 mg
Fosfor	350 mg	350 mg
Kalium	110 mg	110 mg
Natrium	490 mg	490 mg
Salt	1,2 g	1,2 g
Sink	2,5 mg	2,5 mg
Kobber	0,02 mg	0,02 mg
Selen	10 µg	10 µg
Jod	33 µg	33 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	14,2 g	14 g
Enumettede fettsyrer	5,6 g	5,6 g
Flerumettede fettsyrer	0,7 g	0,7 g
Transfett	0,8 g	0,8 g
Omega-3	0,1 g	0,1 g
Omega-6	0,6 g	0,6 g
Kolesterol	72 mg	72 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,8 g	0,8 g
Myristinsyre (C14:0)	2,4 g	2,4 g
Palmitinsyre (C16:0)	6,5 g	6,5 g
Stearinsyre (C18:0)	2,4 g	2,4 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,4 g	0,4 g
Oljesyre (C18:1)	4,9 g	4,9 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,6 g	0,6 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,1 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	56 g	56 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i muggost

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Camembert, hvitmuggost (denne siden)	302	19,3 g
Normanna, blåmuggost	336	21 g
Roquefort, blåmuggost	355	19 g
Gorgonzola, blåmuggost	359	19,4 g
Brie, hvitmuggost	361	15,6 g
Norzola, blåmuggost	383	17 g
Stilton, blåmuggost	410	23,7 g

Se alle 9 i muggost

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0,1 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	26 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til vitamin A	208 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av riboflavin (B2)	0,54 mg	0,42 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6 Usikker: på grensen	0,22 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til folat	51 µg	30 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	0,9 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av kalsium	450 mg	240 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	350 mg	210 mg per 100 g
Kilde til sink	2,5 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til selen	10 µg	8,25 µg per 100 g
Kilde til jod	33 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin A , riboflavin (B2) , folat , vitamin B12 , kalsium , fosfor , sink , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 33 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (30 g) gir 91 kcal. Det tilsvarer omtrent 16 minutter rask gange, 10 minutter jogging eller 11 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 0 %, protein 26 % og fett 75 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 9 i energiinnhold i gruppen muggost.
Høyt på topplistene for transfett (nr. 34) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.