Nudler, fullkorn, tørr

Kort fortalt: Nudler, fullkorn, tørr inneholder 336 kcal per 100 gram, og 12,6 g protein, 61,2 g karbohydrat, 2,4 g fett og 10 g kostfiber. 1 porsjon (85 g) gir omtrent 286 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

336kcal 1 420,2 kJ

1 porsjon (85 g) ≈ 286 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 12,6 g
Karbohydrat 61,2 g
Fett 2,4 g
Kostfiber 10 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (85 g) Beregnet

Kalorier 286 kcal
Protein 11 g
Karbohydrat 52 g
Fett 2,0 g
Kostfiber 8,5 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,85, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Energi	336 kcal	286 kcal
Protein	12,6 g	11 g
Fett	2,4 g	2,0 g
Karbohydrat	61,2 g	52 g
Sukkerarter	1,5 g	1,3 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	59,7 g	51 g
Kostfiber	10 g	8,5 g
Energi (kJ)	1 420,2 kJ	1 207 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Vitamin A	1 µg RAE	0,9 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1 mg-ATE	0,9 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,34 mg	0,3 mg
Riboflavin (B2)	0,15 mg	0,1 mg
Niacin	4,8 mg	4,1 mg
Vitamin B6	0,11 mg	0,09 mg
Folat	44 µg	37 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	2 µg RE	1,7 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	17 µg	14 µg
Niacinekvivalenter	6,9 mg	5,9 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Kalsium	34 mg	29 mg
Jern	3,8 mg	3,2 mg
Magnesium	119 mg	101 mg
Fosfor	338 mg	287 mg
Kalium	406 mg	345 mg
Natrium	427 mg	363 mg
Salt	1,1 g	0,9 g
Sink	2,9 mg	2,5 mg
Kobber	0,42 mg	0,4 mg
Selen	8 µg	6,8 µg
Jod	5 µg	4,3 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,3 g	0,3 g
Enumettede fettsyrer	0,3 g	0,3 g
Flerumettede fettsyrer	1,1 g	0,9 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	1 g	0,9 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,3 g	0,3 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,3 g	0,3 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,02 g	0,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,08 g	0,07 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 85 g Beregnet
Vann	14 g	12 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i gryn, ris og pasta

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Nudler, fullkorn, tørr (denne siden)	336	12,6 g
Semulegryn, hvetegryn	339	10 g
Pasta, glutenfri, av ris og grønnsaker, tørr, Orgran tricolore	340	6,2 g
Hirse, hele korn	341	10,5 g
Ris, polert, langkornet, tørr	343	7,8 g
Byggryn	327	8,6 g
Glassnudler, tørr	345	0,2 g

Se alle 58 i gryn, ris og pasta

Oppfyller 15 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	2,4 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,3 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	1,5 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt fiberinnhold	10 g	6 g per 100 g
Proteinkilde	15 %	12 % av energiinnholdet
Høyt innhold av tiamin (B1) Usikker: på grensen	0,34 mg	0,33 mg per 100 g
Høyt innhold av niacin Usikker: på grensen	4,8 mg	4,8 mg per 100 g
Kilde til folat	44 µg	30 µg per 100 g
Kilde til jern	3,8 mg	2,1 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	119 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	338 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	406 mg	300 mg per 100 g
Kilde til sink	2,9 mg	1,5 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	0,42 mg	0,3 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , folat , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 30 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (85 g) gir 286 kcal. Det tilsvarer omtrent 51 minutter rask gange, 33 minutter jogging eller 35 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 73 %, protein 15 % og fett 6 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 30 i energiinnhold i gruppen gryn, ris og pasta.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.