Pinjekjerner

Kort fortalt: Pinjekjerner inneholder 665 kcal per 100 gram, og 14 g protein, 9,9 g karbohydrat, 61,9 g fett og 6 g kostfiber. 1 spiseskje (10 g) gir omtrent 67 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

665kcal 2 747 kJ

1 spiseskje (10 g) ≈ 67 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 14 g
Karbohydrat 9,9 g
Fett 61,9 g
Kostfiber 6 g

Regn om til en mengde

For 1 spiseskje (10 g) Beregnet

Kalorier 67 kcal
Protein 1,4 g
Karbohydrat 1,0 g
Fett 6,2 g
Kostfiber 0,6 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Energi	665 kcal	67 kcal
Protein	14 g	1,4 g
Fett	61,9 g	6,2 g
Karbohydrat	9,9 g	1,0 g
Sukkerarter	4,8 g	0,5 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	5,1 g	0,5 g
Kostfiber	6 g	0,6 g
Energi (kJ)	2 747 kJ	275 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Vitamin A	2 µg RAE	0,2 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	11,9 mg-ATE	1,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,49 mg	0,05 mg
Riboflavin (B2)	0,26 mg	0,03 mg
Niacin	3,3 mg	0,3 mg
Vitamin B6	0,22 mg	0,02 mg
Folat	63 µg	6,3 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	1 mg	0,1 mg
Vitamin A (RE)	3 µg RE	0,3 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	18 µg	1,8 µg
Niacinekvivalenter	5,6 mg	0,6 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Kalsium	10 mg	1,0 mg
Jern	4,9 mg	0,5 mg
Magnesium	205 mg	21 mg
Fosfor	490 mg	49 mg
Kalium	650 mg	65 mg
Natrium	1 mg	0,1 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	5,8 mg	0,6 mg
Kobber	1,1 mg	0,1 mg
Selen	1 µg	0,1 µg
Jod	0 µg	0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Mettede fettsyrer	4,3 g	0,4 g
Enumettede fettsyrer	15,7 g	1,6 g
Flerumettede fettsyrer	25,7 g	2,6 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,15 g	0,02 g
Omega-6	25,52 g	2,6 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,72 g	0,3 g
Stearinsyre (C18:0)	1,4 g	0,1 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,02 g	0,00 g
Oljesyre (C18:1)	15,06 g	1,5 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	25,22 g	2,5 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,15 g	0,02 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Vann	8 g	0,8 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i frø

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Pinjekjerner (denne siden)	665	14 g
Sesamfrø, uten skall	633	22,7 g
Solsikkefrø	621	24,2 g
Sesamfrø, med skall	595	19,6 g
Gresskarkjerner	585	36,3 g
Linfrø, knuste	514	18,3 g
Valmuefrø	497	18 g

Se alle 16 i frø

Oppfyller 17 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold Usikker: på grensen	4,8 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0,00 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold Usikker: på grensen	6 g	6 g per 100 g
Høyt innhold av flerumettet fett	56 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin E	11,9 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,49 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til riboflavin (B2)	0,26 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til niacin	3,3 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6 Usikker: på grensen	0,22 mg	0,21 mg per 100 g
Høyt innhold av folat Usikker: på grensen	63 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av jern	4,9 mg	4,2 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	205 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	490 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	650 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	5,8 mg	3 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	1,1 mg	0,3 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin E , tiamin (B1) , riboflavin (B2) , niacin , folat , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 15 g. Regn om andre mengder
1 spiseskje (10 g) gir 67 kcal. Det tilsvarer omtrent 12 minutter rask gange, 8 minutter jogging eller 8 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 6 %, protein 8 % og fett 84 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 1 i energiinnhold i gruppen frø.
Høyt på topplistene for omega-6 (nr. 14) , linolsyre (C18:2 n-6) (nr. 16) , flerumettede fettsyrer (nr. 21) og sink (nr. 26) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Pinus pinea L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.