Rosmarin, tørket

Kort fortalt: Rosmarin, tørket inneholder 427 kcal per 100 gram, og 4,9 g protein, 46,4 g karbohydrat, 15,2 g fett og 43 g kostfiber. 1 teskje (1 g) gir omtrent 4,3 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

427kcal 1 775,7 kJ

1 teskje (1 g) ≈ 4,3 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,9 g
Karbohydrat 46,4 g
Fett 15,2 g
Kostfiber 43 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 427 kcal
Protein 4,9 g
Karbohydrat 46 g
Fett 15 g
Kostfiber 43 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	427 kcal	427 kcal
Protein	4,9 g	4,9 g
Fett	15,2 g	15 g
Karbohydrat	46,4 g	46 g
Sukkerarter	35,2 g	35 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	11,2 g	11 g
Kostfiber	43 g	43 g
Energi (kJ)	1 775,7 kJ	1 776 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 13 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	156 µg RAE	156 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Tiamin (B1)	0,51 mg	0,5 mg
Riboflavin (B2)	0,43 mg	0,4 mg
Niacin	1 mg	1,0 mg
Vitamin B6	1,74 mg	1,7 mg
Folat	307 µg	307 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	61 mg	61 mg
Vitamin A (RE)	312 µg RE	312 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	1 872 µg	1 872 µg
Niacinekvivalenter	1,8 mg	1,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	1 280 mg	1 280 mg
Jern	29,3 mg	29 mg
Magnesium	220 mg	220 mg
Fosfor	70 mg	70 mg
Kalium	955 mg	955 mg
Natrium	50 mg	50 mg
Salt	0,1 g	0,1 g
Sink	3,2 mg	3,2 mg
Kobber	0,55 mg	0,6 mg
Selen	5 µg	5,0 µg
Jod	6 µg	6,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	7,4 g	7,4 g
Enumettede fettsyrer	3 g	3,0 g
Flerumettede fettsyrer	2,3 g	2,3 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	1,08 g	1,1 g
Omega-6	1,16 g	1,2 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,04 g	0,04 g
Myristinsyre (C14:0)	0,32 g	0,3 g
Palmitinsyre (C16:0)	4,99 g	5,0 g
Stearinsyre (C18:0)	0,6 g	0,6 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,17 g	0,2 g
Oljesyre (C18:1)	2,66 g	2,7 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,16 g	1,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	1,08 g	1,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	0 g	0 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i urter og krydder

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rosmarin, tørket (denne siden)	427	4,9 g
Spisskummen, malt	428	17,8 g
Anisfrø	385	17,6 g
Pepper, cayenne, rød	375	12 g
Muskat, malt	506	5,8 g
Hvitløkspulver	346	16,6 g
Korianderfrø	346	12,4 g

Se alle 34 i urter og krydder

Oppfyller 15 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,05 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	43 g	6 g per 100 g
Kilde til vitamin A	156 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,51 mg	0,33 mg per 100 g
Høyt innhold av riboflavin (B2) Usikker: på grensen	0,43 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6	1,74 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av folat	307 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin C	61 mg	24 mg per 100 g
Høyt innhold av kalsium	1 280 mg	240 mg per 100 g
Høyt innhold av jern	29,3 mg	4,2 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	220 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	955 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	3,2 mg	3 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	0,55 mg	0,3 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A , tiamin (B1) , riboflavin (B2) , vitamin B6 , folat , vitamin C , kalsium , jern , magnesium , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 23 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 43 %, protein 5 % og fett 32 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 4 i energiinnhold i gruppen urter og krydder.
Høyt på topplistene for kostfiber (nr. 5) , kalsium (nr. 6) , vitamin B6 (nr. 7) og jern (nr. 9) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Rosmarinus officinalis L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.