Sild, kryddersild
Kort fortalt: Sild, kryddersild inneholder 187 kcal per 100 gram, og 10,1 g protein, 16,4 g karbohydrat, 9 g fett og 0 g kostfiber. Pr brødskive (25 g) gir omtrent 47 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 10,1 g
- Karbohydrat 16,4 g
- Fett 9 g
- Kostfiber 0 g
Regn om til en mengde
For 100 g Beregnet
- Kalorier 187 kcal
- Protein 10 g
- Karbohydrat 16 g
- Fett 9,0 g
- Kostfiber 0 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 187 kcal | 187 kcal |
| Protein | 10,1 g | 10 g |
| Fett | 9 g | 9,0 g |
| Karbohydrat | 16,4 g | 16 g |
| Sukkerarter | 16,4 g | 16 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Energi (kJ) | 784 kJ | 784 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 6 µg RAE | 6,0 µg RAE |
| Vitamin D | 12,7 µg | 13 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg-ATE | 0,6 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin | 4 mg | 4,0 mg |
| Vitamin B6 | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Folat | 9 µg | 9,0 µg |
| Vitamin B12 | 5,3 µg | 5,3 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 6 µg RE | 6,0 µg RE |
| Retinol | 6 µg | 6,0 µg |
| Betakaroten | 0 µg | 0 µg |
| Niacinekvivalenter | 5,9 mg | 5,9 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 2 g | 2,0 g |
| Enumettede fettsyrer | 5 g | 5,0 g |
| Flerumettede fettsyrer | 1 g | 1,0 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 1,3 g | 1,3 g |
| Omega-6 | 0,2 g | 0,2 g |
| Kolesterol | 50 mg | 50 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,6 g | 0,6 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 0,9 g | 0,9 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,1 g | 0,1 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,4 g | 0,4 g |
| Oljesyre (C18:1) | 0,9 g | 0,9 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0,1 g | 0,1 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,1 g | 0,1 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0 g | 0 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0,4 g | 0,4 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0,1 g | 0,1 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0,5 g | 0,5 g |
Andre matvarer i fiskeprodukter
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Sild, kryddersild (denne siden) | 187 | 10,1 g |
| Fiskeburger, makrell | 186 | 15,1 g |
| Sei, panert, fryst, kjøpt | 182 | 14,6 g |
| Fiskepinner, kjøpt | 180 | 11,1 g |
| Fiskeburger, sild | 179 | 14,5 g |
| Fiskepaté, laks | 175 | 11,9 g |
| Seilaks, i olje, avrent | 173 | 15,7 g |
Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Høyt proteininnhold | 22 % | 20 % av energiinnholdet |
| Høyt innhold av omega-3 | 900 mg | 80 mg EPA og DHA per 100 g |
| Høyt innhold av enumettet fett | 63 % | 45 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av umettet fett | 75 % | 70 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av vitamin D | 12,7 µg | 1,5 µg per 100 g |
| Kilde til riboflavin (B2) | 0,3 mg | 0,21 mg per 100 g |
| Kilde til niacin | 4 mg | 2,4 mg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B6 | 0,5 mg | 0,42 mg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B12 | 5,3 µg | 0,75 µg per 100 g |
| Høyt innhold av fosfor | 290 mg | 210 mg per 100 g |
| Kilde til kalium | 463 mg | 300 mg per 100 g |
| Høyt innhold av selen | 50 µg | 16,5 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , riboflavin (B2) , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 53 g. Regn om andre mengder
- Pr brødskive (25 g) gir 47 kcal. Det tilsvarer omtrent 8 minutter rask gange, 5 minutter jogging eller 6 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 35 %, protein 22 % og fett 43 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 19 i energiinnhold i gruppen fiskeprodukter.
- Høyt på topplistene for vitamin D (nr. 16) , EPA (C20:5 n-3) (nr. 40) og DPA (C22:5 n-3) (nr. 44) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Vitenskapelig navn
- Clupea harengus Linnaeus, 1758
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.