Eggerøre, stekt i fett
Kort fortalt: Eggerøre, stekt i fett inneholder 229 kcal per 100 gram, og 11,2 g protein, 0,6 g karbohydrat, 20,2 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (50 g) gir omtrent 115 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 11,2 g
- Karbohydrat 0,6 g
- Fett 20,2 g
- Kostfiber 0 g
Regn om til en mengde
For 100 g Beregnet
- Kalorier 229 kcal
- Protein 11 g
- Karbohydrat 0,6 g
- Fett 20 g
- Kostfiber 0 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 229 kcal | 229 kcal |
| Protein | 11,2 g | 11 g |
| Fett | 20,2 g | 20 g |
| Karbohydrat | 0,6 g | 0,6 g |
| Sukkerarter | 0,6 g | 0,6 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Energi (kJ) | 947 kJ | 947 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 195 µg RAE | 195 µg RAE |
| Vitamin D | 2,8 µg | 2,8 µg |
| Vitamin E | 4,6 mg-ATE | 4,6 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,29 mg | 0,3 mg |
| Niacin | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 0,1 mg |
| Folat | 41 µg | 41 µg |
| Vitamin B12 | 1 µg | 1,0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 197 µg RE | 197 µg RE |
| Retinol | 193 µg | 193 µg |
| Betakaroten | 24 µg | 24 µg |
| Niacinekvivalenter | 2,9 mg | 2,9 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 6,4 g | 6,4 g |
| Enumettede fettsyrer | 8 g | 8,0 g |
| Flerumettede fettsyrer | 3,7 g | 3,7 g |
| Transfett | 0,1 g | 0,1 g |
| Omega-3 | 0,52 g | 0,5 g |
| Omega-6 | 3,19 g | 3,2 g |
| Kolesterol | 280 mg | 280 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0,4 g | 0,4 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,48 g | 0,5 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 3,28 g | 3,3 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 1,48 g | 1,5 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,29 g | 0,3 g |
| Oljesyre (C18:1) | 7,73 g | 7,7 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 3 g | 3,0 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,43 g | 0,4 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0,01 g | 0,01 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,16 g | 0,2 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0,09 g | 0,09 g |
Andre matvarer i egg
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Eggerøre, stekt i fett (denne siden) | 229 | 11,2 g |
| Egg, stekt i fett | 207 | 13,9 g |
| Eggedosis | 207 | 10 g |
| Egg, økologisk, stekt i fett | 204 | 13,4 g |
| Omelett, stekt i fett | 181 | 12,1 g |
| Omelett, stekt uten fett | 161 | 12,8 g |
| Eggerøre, stekt uten fett | 157 | 12,1 g |
Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Lavt sukkerinnhold | 0,6 g | 5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Proteinkilde | 20 % | 12 % av energiinnholdet |
| Kilde til vitamin A | 195 RAE | 120 RAE per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin D | 2,8 µg | 1,5 µg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin E | 4,6 mg-ATE | 3,6 mg-ATE per 100 g |
| Kilde til riboflavin (B2) | 0,29 mg | 0,21 mg per 100 g |
| Kilde til folat | 41 µg | 30 µg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B12 | 1 µg | 0,75 µg per 100 g |
| Kilde til fosfor | 182 mg | 105 mg per 100 g |
| Høyt innhold av selen | 19 µg | 16,5 µg per 100 g |
| Høyt innhold av jod | 53 µg | 45 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin A , vitamin D , vitamin E , riboflavin (B2) , folat , vitamin B12 , fosfor , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 44 g. Regn om andre mengder
- 1 porsjon (50 g) gir 115 kcal. Det tilsvarer omtrent 20 minutter rask gange, 13 minutter jogging eller 14 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 1 %, protein 20 % og fett 79 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 3 i energiinnhold i gruppen egg.
- Høyt på topplistene for kolesterol (nr. 22) og arakidonsyre (C20:4 n-6) (nr. 28) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Også søkt som
- «eggerøre»
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.