Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå

Kort fortalt: Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå inneholder 162 kcal per 100 gram, og 19,9 g protein, 0,1 g karbohydrat, 9,1 g fett og 0 g kostfiber. 1 pakke (100 g) gir omtrent 162 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

162kcal 675 kJ

1 pakke (100 g) ≈ 162 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 19,9 g
Karbohydrat 0,1 g
Fett 9,1 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 162 kcal
Protein 20 g
Karbohydrat 0,1 g
Fett 9,1 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	162 kcal	162 kcal
Protein	19,9 g	20 g
Fett	9,1 g	9,1 g
Karbohydrat	0,1 g	0,1 g
Sukkerarter	0,1 g	0,1 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	675 kJ	675 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	8 µg RAE	8,0 µg RAE
Vitamin D	0,2 µg	0,2 µg
Vitamin E	0,6 mg-ATE	0,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,81 mg	0,8 mg
Riboflavin (B2)	0,06 mg	0,06 mg
Niacin	5,2 mg	5,2 mg
Vitamin B6	0,31 mg	0,3 mg
Folat	1 µg	1,0 µg
Vitamin B12	0,4 µg	0,4 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	8 µg RE	8,0 µg RE
Retinol	8 µg	8,0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	8,8 mg	8,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	4 mg	4,0 mg
Jern	0,8 mg	0,8 mg
Magnesium	23 mg	23 mg
Fosfor	195 mg	195 mg
Kalium	360 mg	360 mg
Natrium	63 mg	63 mg
Salt	0,2 g	0,2 g
Sink	2,6 mg	2,6 mg
Kobber	0,07 mg	0,07 mg
Selen	10 µg	10 µg
Jod	1 µg	1,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,1 g	3,1 g
Enumettede fettsyrer	4,5 g	4,5 g
Flerumettede fettsyrer	1,1 g	1,1 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,1 g	0,1 g
Omega-6	0,95 g	1,0 g
Kolesterol	67 mg	67 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,11 g	0,1 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,95 g	2,0 g
Stearinsyre (C18:0)	0,93 g	0,9 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,26 g	0,3 g
Oljesyre (C18:1)	4,1 g	4,1 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,83 g	0,8 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,09 g	0,09 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0,02 g	0,02 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,01 g	0,01 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,03 g	0,03 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,02 g	0,02 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	71 g	71 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i deiger og farser

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kjøttdeig, svin, 9 % fett, rå (denne siden)	162	19,9 g
Karbonadedeig, stekt uten fett	158	28,5 g
Medisterdeig, rå	169	18,3 g
Kjøttdeig, kylling, 8 % fett, rå	145	18 g
Kjøttdeig, svin, stekt uten fett	193	25,9 g
Kjøttdeig, storfe, 14 % fett, med salt og vann, rå	195	17,9 g
Kjøttdeig, storfe, 13 % fett, uten salt og vann, rå	197	19,4 g

Se alle 10 i deiger og farser

Sammenlign

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0,1 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,06 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	49 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett	52 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,81 mg	0,33 mg per 100 g
Høyt innhold av niacin	5,2 mg	4,8 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,31 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,4 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til fosfor	195 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	360 mg	300 mg per 100 g
Kilde til sink	2,6 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til selen	10 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium , sink og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 62 g. Regn om andre mengder
1 pakke (100 g) gir 162 kcal. Det tilsvarer omtrent 29 minutter rask gange, 19 minutter jogging eller 20 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 0 %, protein 49 % og fett 51 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 9 i energiinnhold i gruppen deiger og farser.
Høyt på topplistene for tiamin (B1) (nr. 25) og eikosatriensyre (C20:3 n-3) (nr. 38) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Sus scrofa Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.