Knekkebrød, rug og speltkli, Sigdal helsprøtt

Kort fortalt: Knekkebrød, rug og speltkli, Sigdal helsprøtt inneholder 457 kcal per 100 gram, og 17 g protein, 32,9 g karbohydrat, 26 g fett og 12 g kostfiber. 1 stk (21 g) gir omtrent 96 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

457kcal 1 902,3 kJ

1 stk (21 g) ≈ 96 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 17 g
Karbohydrat 32,9 g
Fett 26 g
Kostfiber 12 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (21 g) Beregnet

Kalorier 96 kcal
Protein 3,6 g
Karbohydrat 6,9 g
Fett 5,5 g
Kostfiber 2,5 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,21, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 21 g Beregnet
Energi	457 kcal	96 kcal
Protein	17 g	3,6 g
Fett	26 g	5,5 g
Karbohydrat	32,9 g	6,9 g
Sukkerarter	2,4 g	0,5 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	30,5 g	6,4 g
Kostfiber	12 g	2,5 g
Energi (kJ)	1 902,3 kJ	399 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 21 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	6 mg-ATE	1,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,8 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,13 mg	0,03 mg
Niacin	4 mg	0,8 mg
Vitamin B6	0,39 mg	0,08 mg
Folat	60 µg	13 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	6,8 mg	1,4 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 21 g Beregnet
Kalsium	88 mg	18 mg
Jern	5,2 mg	1,1 mg
Magnesium	250 mg	53 mg
Fosfor	640 mg	134 mg
Kalium	630 mg	132 mg
Natrium	410 mg	86 mg
Salt	1 g	0,2 g
Sink	4,7 mg	1,0 mg
Kobber	1 mg	0,2 mg
Selen	15 µg	3,2 µg
Jod	2 µg	0,4 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 21 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,4 g	0,7 g
Enumettede fettsyrer	8,8 g	1,8 g
Flerumettede fettsyrer	14,2 g	3,0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	2,61 g	0,5 g
Omega-6	11,6 g	2,4 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,12 g	0,4 g
Stearinsyre (C18:0)	1,06 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,03 g	0,01 g
Oljesyre (C18:1)	8,73 g	1,8 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	11,61 g	2,4 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	2,61 g	0,5 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 21 g Beregnet
Vann	13 g	2,7 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i knekkebrød og flatbrød

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Knekkebrød, rug og speltkli, Sigdal helsprøtt (denne siden)	457	17 g
Tacoskjell	462	5,7 g
Knekkebrød, rug, med fyll, sandwich	447	12,6 g
Knekkebrød, glutenfritt	391	5,4 g
Knekkebrød, lyst	378	11,7 g
Skonrokk	374	12,6 g
Knekkebrød, havre	349	11,9 g

Se alle 18 i knekkebrød og flatbrød

Oppfyller 18 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	2,4 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt fiberinnhold	12 g	6 g per 100 g
Proteinkilde	15 %	12 % av energiinnholdet
Kilde til omega-3	2,61 g	0,3 g alfalinolensyre per 100 g
Høyt innhold av flerumettet fett	54 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin E	6 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,8 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til niacin	4 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,39 mg	0,21 mg per 100 g
Høyt innhold av folat Usikker: på grensen	60 µg	60 µg per 100 g
Høyt innhold av jern	5,2 mg	4,2 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	250 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	640 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium Usikker: på grensen	630 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	4,7 mg	3 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	1 mg	0,3 mg per 100 g
Kilde til selen	15 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin E , tiamin (B1) , niacin , vitamin B6 , folat , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink , kobber og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 22 g. Regn om andre mengder
1 stk (21 g) gir 96 kcal. Det tilsvarer omtrent 17 minutter rask gange, 11 minutter jogging eller 12 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 29 %, protein 15 % og fett 51 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 3 i energiinnhold i gruppen knekkebrød og flatbrød.
Høyt på topplistene for tiamin (B1) (nr. 27) , magnesium (nr. 31) , fosfor (nr. 35) og omega-6 (nr. 42) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.